El mantenimiento y limpieza de las máquinas de café es esencial para mantener su calidad y prolongar su vida útil. Cada tipo de máquina requiere un mantenimiento y limpieza diferente, así que aquí te explicamos cómo hacerlo para las máquinas moka, las máquinas de expresso, las máquinas de cápsulas y las superautomáticas. Prolongar la vida útil es otro factor clave para convertir el consumo de café en una actividad más sostenible así como en un ahorro, obteniendo más por el mismo precio
Máquinas Moka
La limpieza de las máquinas moka es muy sencilla. Después de cada uso, es importante lavar la cafetera con agua caliente y secarla bien antes de guardarla con un paño, no dejar secarla al aire. Para limpiar el filtro, simplemente enjuágalo con agua tibia y un poco de jabón suave. Nunca uses productos abrasivos o químicos para limpiar tu máquina moka. De vez en cuando, lipiar con sal y limón para eliminar el óxido también ayuda a alargar la vida útil de la máquina
Máquinas de expresso
Para mantener tu máquina de expresso en perfecto estado, es necesario realizar una limpieza profunda regularmente. Es recomendable hacerlo una vez al mes, dependiendo de la frecuencia de uso. Para limpiarla, lo primero que debes hacer es descalcificarla utilizando productos específicos para este fin. Después, lava las partes móviles, como el portafiltro y el difusor de vapor, con agua tibia y jabón suave. También es importante limpiar la bandeja de goteo y el depósito de agua.
Máquinas de cápsulas:
Las máquinas de cápsulas son muy fáciles de limpiar. Después de cada uso, basta con retirar la cápsula utilizada y vaciar el depósito de cápsulas. También es importante limpiar el recipiente de la leche si tu máquina incluye esta opción. Para realizar una limpieza más profunda, puedes utilizar productos específicos para limpiar las partes internas de la máquina.
Máquinas superautomáticas:
Las máquinas superautomáticas incluyen un sistema de limpieza automático, pero es importante realizar una limpieza profunda regularmente. Cada máquina tiene un ciclo de limpieza diferente, así que es importante leer el manual de instrucciones para saber cómo hacerlo. Además, es recomendable descalcificar la máquina cada tres meses. También es importante limpiar la bandeja de goteo y el depósito de agua regularmente.
Costes: En cuanto a los costes, el café molido y en grano suele ser más económico que el café en cápsulas. Sin embargo, las cápsulas son más convenientes y rápidas de usar. A largo plazo, el coste de las cápsulas puede ser más alto debido a su precio unitario, mientras que el café en grano y molido puede ser más económico a largo plazo.
En resumen, el mantenimiento y limpieza de las máquinas de café es esencial para garantizar su calidad y prolongar su vida útil. Cada tipo de máquina requiere una limpieza y mantenimiento diferente, así que es importante conocer las especificaciones de tu máquina y seguir las recomendaciones del fabricante. Además, es importante tener en cuenta los costes a largo plazo del tipo de café que utilizas.